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About Me

EDIBLE GARDEN(エディブルガーデン)は、サスティナブルで且つ、鮮度を1週間以上保持できる最高品質のエディブルフラワー専門店です。地球環境に配慮した農薬不使用の各種エディブルフラワーを販売しています。さらに、世界初で通年栽培を実現した食用バラNobel Roseの栽培監修をはじめとして、まだ世にない「食べて魅力のあるおいしい花品種」の開発にも挑戦。花を食べる体験のUP DATEを目指しています。

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