AYUMI ( アユミ )
洗わずに使用可能な最高鮮度の食用花

洗わずに生菓子に使用できる衛生度から、洋菓子店に人気のエディブルフラワーブランド。障がい者福祉施設で農福連携した拠点から植物工場を中心に栽培しています。アリッサムなど欠品しがちなエディブルフラワーについても、通年で10万輪以上の大型納品が可能です。