ローズ花びら(冷凍)
ホワイト

「3,840倍の香り高さ。」

島根大学池浦准教授との研究調査により、YOKOTA ROSEは平均的なベルローズと比較して、１輪あたり約3,840倍ものバラ様香気成分を含んでいることが明らかになりました。また、酸臭含有量が非常に少ないため「雑臭が少ないこと」も判明しています。

○鮮度の保証

「科学的見地による品質管理の徹底。」

YOKOTA ROSEは、収穫後12時間以内に出荷いたします。また、鮮度を保つため「収穫」「点検」「梱包」「予冷」「出荷」の5つの各プロセスで下記のような工夫をこらしております。

収穫：花の呼吸量が上がりすぎない午前中に、手作業でていねいに収穫します。
点検：収穫した花に問題がないか、手作業でチェックします。
梱包：品質のよい花を選別して、手作業でていねいに梱包します。
予冷：花を冷やすことで呼吸量を極小化させ、鮮度を維持させます。
出荷：品質劣化がないよう、冷蔵便で配送いたします。

○安全性の保証

「いっさいの化学農薬を使用しません。」

「花」というものは、受粉を促すため虫を寄せつけるようにできています。一般的な食用花は、防虫剤や殺虫剤、害虫忌避剤などを使用しなければ安定的に生産できないのです。しかしながら、YOKOTA ROSEは栽培期間中、いっさいの化学農薬を使用しておりません。安全性をご提供するため「化学農薬の不使用」を遵守し、「益虫による害虫対策」「病原菌が入り込まない配慮」などに取り組んでいます。

○コストパフォーマンスの保証

「唯一無二の最高品質無農薬食用バラを、リーズナブルに。」

そもそもバラは栽培が難しい花であるため、食用バラ、それも無農薬で栽培されたものはほとんど市場に出回っておりません。まさに宝石におけるピンクダイヤモンドのような稀少なものなのです。しかし今回、なるべく多くのお客様にYOKOTA ROSEをお楽しみいただけるよう、お試し価格としてリーズナブルにご提供させていただく事にいたしました。（2017年8月31日現在）