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化学農薬不使用のエディブルフラワーの卸・通販・研究開発
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事前によくある質問と答えをご覧の上、お電話ください。EDIBLE GARDENの運営元のdot science株式会社のオペレーターとつながるので「食用花の件」とお伝えください。03-4540-4271
- 受付時間
9時-18時 - 平日・土
（日・祝日を除く）
※年末年始は12/30(水)〜1/5(火)まで休業いたします
※送料につきまして1回のご注文につきOSHIBANAは660円(税込)、
その他の商品は一律1,320円(税込)がかかります。
※ 本商品は自然栽培にて1輪ずつ丁寧に育てているため、ご出荷時期や天候変化により、ご出荷までにお時間をいただく場合がございます。
商品説明
高品質のYOKOTA ROSEで1輪での出荷に適さない規格外品（小さい花や傷がついた花など）を収穫し、花びらを手作業でていねいに取り外してパッキングし、冷凍しました。凍らせた状態でお届けするため長期保存も可能ですので、少量ずつご使用されたいお客様にも適しています。
※1.本商品は冷凍品となります。解凍してしまうと花びらの退色や褐色化、萎れなどの原因となりますので、必ず冷凍庫にて保存をお願いいたします。
※2.ご使用時には花びらが凍った状態のまま、ジャムやシロップへの漬け込みなどの加工用にご使用をお願いいたします。
引き渡し時期について
通販による個人の購入については、ご入金完了日を1営業日目と起算して4営業日目以降にお届けいたします。
※クレジットカードでの決済の場合は、ご注文時に入金完了扱いとなります。
※銀行振込での決済の際には、弊社にて入金完了後に出荷手配を開始いたします。
※生産状況および配送状況により引き渡し時期が遅れる場合もございます。何卒ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。
※お届け日時を指定される場合は、注文日から4日後から選択が可能です。
○内容量：YOKOTA ROSE花びら(冷凍) 300ml( 25g〜30gでおよそ50枚〜120枚 )
※花びらの枚数は季節により異なります。
ジップロックで密閉して送ります。
ジップロック本体です。
※花びらの枚数は季節により異なります。
○商品サイズ：花びらの1枚の大きさ 1～3cm程度
○生産地：神奈川県
○保存(目安)：商品ご到着後2ヶ月以内を目安にお使いください。
○保存方法：冷凍庫にて保管してください。香りを楽しんでいただくために、商品ご到着後2ヶ月以内を目安に使いきることをお勧めいたします。
※1.必ず冷凍庫にて保存してください。冷蔵庫や常温にて保存すると花びらが著しく劣化してしまいます。
※2.花びらが染みてしまう可能性がありますので、霧吹きなど水を花びらに直接かける保存は避けてください。
※3.保存環境により1週間以上、鮮度、香りを長持ちさせることも可能です。
※4.商品開封後の保存は、ジップロックやタッパーなどで密閉し、乾燥を防いでください。
※5.長期保存を希望される場合は、冷凍庫で保存してください。ただし、解凍後は花びらの組織が崩れることがありますので、加工用でお使いください。
○ご注文について：こちらの商品は受注生産になりますので、ご注文数量によっては、出荷までに4営業日以上いただく場合がございます。
○ラッピング：ラッピング、のし紙は承れませんのでご了承ください。
ジップロックで密閉して送ります。
ジップロック本体です。
飲食店の方へ
定期購入をご検討の飲食店さま向けに、エディブルフラワー（食べられる花）・ハーブの提供を卸価格で承ります。詳しくはコチラ（卸取引登録フォーム）をご覧ください。
初めて食用花の利用をご検討中の方へ
食用花の取り扱い方法を記事におまとめしました。詳しくはコチラをご覧ください。
ご注文後の流れについて
ご注文完了後、弊社より自動返信メールを送付いたします。ご確認をお願いします。
※重要 ご確認ください
1. 自動返信メールがご確認できない場合、お問い合わせフォームもしくは03-4540-4271( 運営会社：dot science 株式会社、対応時間 9：00 – 18：00 )まで、お手数ですがご一報くださいませ。
2. 銀行振込について
｟銀行振込をご希望の方のみ｠弊社にてご注文確認後、お振込先情報を記載した受注メールをお送りいたします。入金確認後、ご注文完了となり、商品出荷の手配を進めさせていただきます。
3. 商品のお届け
ご入金完了日を1営業日目と起算して4営業日目以降にお届けいたします。
4. トラブルがあった場合
お届けした花がしおれている場合は、配送上の冷蔵障害が主な原因です。花がしおれていたり、著しく軟化していたら、必ず商品は捨てずに以下までお問い合わせください。商品を破棄された場合には、交換、キャンセルの対応ができかねますので、お気をつけください。
運営会社 dot science株式会社
対応時間 9:00-18:00 ※平日・土（日・祝日を除く）
■お電話：03-4540-4271
■お問い合わせフォーム：https://ediblegarden.flowers/contact/
○香りの保証
「3,840倍の香り高さ。」
島根大学池浦准教授との研究調査により、YOKOTA ROSEは平均的なベルローズと比較して、１輪あたり約3,840倍ものバラ様香気成分を含んでいることが明らかになりました。また、酸臭含有量が非常に少ないため「雑臭が少ないこと」も判明しています。
○鮮度の保証
「科学的見地による品質管理の徹底。」
YOKOTA ROSEは、収穫後12時間以内に出荷いたします。また、鮮度を保つため「収穫」「点検」「梱包」「予冷」「出荷」の5つの各プロセスで下記のような工夫をこらしております。
収穫：花の呼吸量が上がりすぎない午前中に、手作業でていねいに収穫します。
点検：収穫した花に問題がないか、手作業でチェックします。
梱包：品質のよい花を選別して、手作業でていねいに梱包します。
予冷：花を冷やすことで呼吸量を極小化させ、鮮度を維持させます。
出荷：品質劣化がないよう、冷蔵便で配送いたします。
○安全性の保証
「いっさいの化学農薬を使用しません。」
「花」というものは、受粉を促すため虫を寄せつけるようにできています。一般的な食用花は、防虫剤や殺虫剤、害虫忌避剤などを使用しなければ安定的に生産できないのです。しかしながら、YOKOTA ROSEは栽培期間中、いっさいの化学農薬を使用しておりません。安全性をご提供するため「化学農薬の不使用」を遵守し、「益虫による害虫対策」「病原菌が入り込まない配慮」などに取り組んでいます。
○コストパフォーマンスの保証
「唯一無二の最高品質無農薬食用バラを、リーズナブルに。」
そもそもバラは栽培が難しい花であるため、食用バラ、それも無農薬で栽培されたものはほとんど市場に出回っておりません。まさに宝石におけるピンクダイヤモンドのような稀少なものなのです。しかし今回、なるべく多くのお客様にYOKOTA ROSEをお楽しみいただけるよう、お試し価格としてリーズナブルにご提供させていただく事にいたしました。（2017年8月31日現在）
ソーシャルプロダクツ・アワード特別賞を受賞しました。
EDIBLE GARDENが「買うことで社会貢献ができる商品やサービスを表彰する制度」ソーシャルプロダクツ・アワードで特別賞を受賞しました。バラ以外の食用花を障がい者福祉施設で育てる農福連携の取り組みをご評価いただきました。詳細はコチラをご覧ください。
■ エディブルガーデン 出荷カレンダー
ピンク＝出荷可能 白＝出荷不可
| 品 目 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Nobel Rose | Nobel Rose(1輪) | ||||||||||||
| 奥出雲薔薇園 | さ姫 | ||||||||||||
| アップルロゼ | |||||||||||||
| 冷凍さ姫 | |||||||||||||
| 冷凍アップルロゼ | |||||||||||||
| YOKOTA ROSE | YOKOTA ROSE (1輪) | ||||||||||||
| YOKOTA ROSE (花びら) | |||||||||||||
| NICO ROSE | 食用バラB品 花びら | ||||||||||||
| 食用バラB品 10輪MIXセット | |||||||||||||
| AYUMI | ナデシコ | ||||||||||||
| キンギョソウ | |||||||||||||
| ビオラ | |||||||||||||
| ノースポール | |||||||||||||
| ペンタス | |||||||||||||
| マリーゴールド | |||||||||||||
| ミニバラ | |||||||||||||
| MIXパック | |||||||||||||
| 2色パック | |||||||||||||
| OSHIBANA ドライ食用花 |
バーベナ | ||||||||||||
| ビオラ黄紫 | |||||||||||||
| カーネション | |||||||||||||
| ハート型のバラ | |||||||||||||
| ミックス7枚セット |
