AYUMI 食用花 (生花) 通年出荷 25円/輪

エディブルフラワー
ミックスパック 5色

ミックスパック5色

ミックスパック5色


送料につきまして1回のご注文につきOSHIBANAは660円(税込)、その他の商品は一律1,320円(税込)がかかります。

領収書をご希望の方は注文備考欄に「領収書希望」とご記載ください。担当者よりご登録のメールにて領収書データをお送りします。

サンプルの提供は承っておりません。

在庫がない場合は【カートに入れる】ボタンが表示されません。

商品の特徴

#化学農薬不使用#2倍以上の賞味期限#洗わずに使用OK#通年で安定出荷#1,000輪以上の出荷可能

商品説明

栽培期間のすべての行程で農薬不使用の食用花を1輪ずつていねいに収穫、パッキングしました。花は、開花後1~2日以内の個体を厳選。鮮度と味を保つため、品質管理を徹底してお届けいたします。料理を彩る色鮮やかな花を、ぜひお楽しみください。

品種名 ナデシコ
香り 無臭
やさしいコクをわずかに感じる。がくには鋭い苦味
キーワード 無臭 コク 苦味 がく 食感

品種名 キンギョソウ
香り 無臭のものが多いが、ワインレッド色のキンギョソウはほのかに梅を連想させる
やさしい酸味と筒状の形状からのユニークな食感
キーワード ワインレッド→梅の香り 形状 食感 酸味

品種名 ペンタス
香り わずかに青い草・植物の香り
苦味のない、レタスのような青野菜の爽やかさ
キーワード 無臭 青い 野菜 レタス さわやか

品種名 ポップスター
香り 無臭
ほのかな蜜っぽさと、がくごと口に含むとやさしい青野菜の印象
キーワード 無臭 青野菜 蜜っぽさ 邪魔しない がくごと食べる

品種名 リナリア
香り 無臭に近いが若々しい花の蜜の香り
かすかに金柑を思わせるおだやかな甘味と苦味
キーワード 無臭に近い 花 甘み 苦味 金柑

品種名 ビオラ
香り バラと相性の良いアロマ
ハッカのような清涼感と、がくには粘りを感じる
キーワード バラ感 ハッカ 清涼感 がくに粘り 味強い がくごと食べる

品種名 マリーゴールド
香り ソーヴィニヨン・ブランの様な爽やかなアロマ
味のアクセントとしても十分なきわだった苦味
キーワード ソーヴィニヨンブラン 白ワイン 強い苦味 彩りだけでなく 味

品種名 ノースポール
香り 初夏を思わせるたんぽぽに似た様な香り
食感がアクセントになり、しべも食べると春菊を連想させる
キーワード たんぽぽ 草原 小さな花びら 食感強い しべ 春菊

※同梱する花の品種はランダムです

引き渡し時期について

通販による個人の購入については、ご入金完了日を1営業日目と起算して4営業日目以降にお届けいたします。

クレジットカードでの決済の場合は、ご注文時に入金完了扱いとなります。

生産状況および配送状況により引き渡し時期が遅れる場合もございます。何卒ご了承のほど、よろしくお願い申し上げます。

お届け日時を指定される場合は、注文日から4日後から選択が可能です。

内容量:1パック(およそ20輪)

商品サイズ:1パック寸法
約9cm(縦)×12cm(横)×5cm(高さ)

生産地:茨城県、神奈川県、東京都、沖縄県、千葉県、福島県

保存方法:直射日光および高温多湿を避け、涼しいところ(できれば野菜室もしくは冷蔵室で3〜7℃程度)にて保管してください。香りを楽しんでいただくために、商品到着後1週間を目安にお使いください

1.花びらが染みてしまう可能性がありますので、霧吹きなど水を花びらに直接かける保存は避けてください。

2.保存環境により1週間以上、鮮度、香りを長持ちさせることも可能です。

3.商品開封後の保存は、ジップロックやタッパーなどで密閉し、乾燥を防いでください。

4.長期保存を希望される場合は、冷凍庫で保存してください。ただし、解凍後は花びらの組織が崩れることがありますので、加工用でお使いください。

ご注文について:こちらの商品は受注生産になりますので、ご注文数量によっては、出荷までに4営業日以上いただく場合がございます。

ラッピング:ラッピング、のし紙は承れませんのでご了承ください。


プラパックに詰めてお届けします。

価格を上げないためパックは低コストに。

飲食店の方へ

飲食店さま向けに、エディブルフラワー(食べられる花)・ハーブの提供を卸価格で承ります。詳しくはコチラ(卸取引登録フォーム)をご覧ください。

初めて食用花の利用をご検討中の方へ

食用花の取り扱い方法を記事におまとめしました。詳しくはコチラをご覧ください。

ご注文後の流れについて

ご注文完了後、弊社より自動返信メールを送付いたします。ご確認をお願いします。

※重要 ご確認ください

1. 自動返信メールがご確認できない場合

お問い合わせフォームもしくは03-4540-4271(運営会社:dot science 株式会社、対応時間 9:00 – 18:00 ※平日(土・日・祝日を除く))まで、お手数ですがご一報ください。

2. 商品のお届け

ご入金完了日を1営業日目と起算して4営業日目以降にお届けいたします。

3. トラブルがあった場合

お届けした花がしおれている場合は、配送上の冷蔵障害が主な原因です。花がしおれていたり、著しく軟化していたら、必ず商品は捨てずに以下までお問い合わせください。商品を破棄された場合には、交換、キャンセルの対応ができかねますので、お気をつけください。

運営会社 dot science株式会社
対応時間:9:00 – 18:00 ※平日(土・日・祝日を除く)
■ お電話:03-4540-4271
■ お問い合わせフォーム:https://ediblegarden.flowers/contact/

鮮度の保証

「科学的見地による品質管理の徹底。」

お届けする食用バラは、収穫後12時間以内に出荷いたします。「収穫する時間帯」「品質の点検」「丁寧な梱包」「予冷」「冷蔵出荷」の5つの各プロセスで鮮度を保つための工夫をさせていただきます。

収穫:花の呼吸量が上がりすぎない午前中に手作業でていねいに収穫します。
点検:収穫した花に問題がないか、手作業でチェックします。
梱包:品質の良い花を選別して、手作業で丁寧に梱包します。
予冷:花の呼吸量を極小化させ、花を冷やすことで鮮度を維持させます。
出荷:冷蔵便で品質劣化がないように配送いたします。

安全性の保証

「いっさいの化学農薬を使用しません。」

エディブルガーデンでご提供している食用花は栽培期間中、一切の化学農薬を使用しておりません。そもそも花は、受粉を促すために虫を寄せつけるための組織のため、一般的な食用花は防虫剤、殺虫剤および害虫忌避剤などを使用しなければ、安定的に生産ができません。しかしながら、当社で生産している食用花はすべて、栽培期間中農薬不使用で栽培されています。安全性をご提供するために、私たちは「化学農薬の不使用」「病原菌が入り込まない配慮」などを遵守しています。

安定供給の保証

「品種を問わず1年を通して安定供給します。」

定期直取引のお客様に対して、エディブルガーデンでは年間を通じて安定してAYUMIを供給させていただきます。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

通年で多品種の販売を保証

「さまざまな食用花を少量ずつお買い求めいただけます。」

農薬不使用の食用花は、一部の生産者を除き、一般的に生産方法が確立されておらず稀少な商品といえます。さらに、10種類以上の食用花を少量多品種でお選びいただけるお店は、エディブルガーデンだけ。他店では取扱いのない商品やパッケージ方法にて、お客様のクリエイションをご支援いたします。(2017年8月31日現在)

■ エディブルガーデン 出荷カレンダー

ピンク=出荷可能 白=出荷不可

品目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
Nobel Rose Nobel Rose(1輪)
奥出雲薔薇園 さ姫
アップルロゼ
冷凍さ姫
冷凍アップルロゼ
YOKOTA ROSE YOKOTA ROSE(1輪)
YOKOTA ROSE(花びら)
冷凍花びらC品
NICO ROSE 食用バラB品 花びら
食用バラB品 10輪MIXセット
AYUMI ナデシコ
キンギョソウ
ビオラ
ノースポール
ペンタス
マリーゴールド
リナリア
ポップスター
コーンフラワー
アリッサム
MIXパック
2色パック
ドライエディブルフラワー各種
ドライ食用花 バーベナ
ビオラ
カーネション
ハート型のバラ
千日紅
クローバー
ミックス7枚セット