オイシイハナ
ゼラニウム
送料は生産者の拠点からの実費になります。
サンプルの提供、ラッピング・のし紙のサービスは実施しておりません。
商品の特徴
#化学農薬不使用#ローズ調の華やかさ#ミントのような香り
商品説明
グリーンフローラルの香りの「ゼラニウム」。ローズ調の華やかさと、ミントのようなハーブ調の香りが混ざります。軽い口当たりとレモンのような独特の酸味を楽しめます。
香りや味わいの良さに着目し選定した品目を、化学農薬不使用でハウス栽培するオイシイハナ。季節性が強く栽培が難しいエディブルフラワーをベテラン農家と生産します。主に飾り付けとして使用される食用花の概念を変える、食材としておいしいエディブルフラワーです。
科目 / 品種名 | フクロソウ科 / ゼラニウム |
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販売期間 | 通年 |
容量 | 15輪 / 1パック |
大きさ | 2〜3cm / 輪 |
鮮度保持期間 | 1週間 |
保存方法 | 冷蔵 |
芳香性 | シトロネロール、メントン 等 |
相性の良い用途 | ミント、柑橘類とのペアリング |
香り | 無臭に近いが少しミント系のハーブのようなニュアンス |
味 | 軽い口当たりにレモンのような独特な酸味 |
キーワード | 軽い口当たり ミント レモン |
生産地 | 神奈川県 |
保存方法
直射日光および高温多湿を避け、涼しい場所 ( 冷蔵室か野菜室で3~7℃ ) で保管してください。商品到着後、1週間を目安にご使用ください。
霧吹きなどで花びらに水を直接かける保存は避けてください。染みになる可能性があります。
保存環境により鮮度と香りを1週間以上長持ちさせることが可能です。
開封後はジップロックやタッパーなどで密閉保存し、乾燥を防いでください。
冷凍庫で長期保存も可能です。ただし、解凍後は花びらの組織が崩れることがあるので加工用でご利用ください。
お届け日について
日時指定に従い出荷いたします。
気候などの影響で生育不足になり指定日までにお届けできない場合、担当者よりメールでご連絡をいたします。
天候、交通事情、その他ご注文状況などにより配送が遅れる場合がございます。ご了承のほどお願い申し上げます。
オイシイハナ
ゼラニウム
ラッピング、のし紙のサービスは実施しておりません。
1パック:約5cm(縦)×10cm(横)×3cm(高さ)

プラパックでお届けします。

価格を抑えるため、パックは低コストに。
飲食店の方へ
食べられる花・エディブルフラワーを卸売価格で提供いたします。詳しくはコチラ ( 卸取引登録フォーム ) をご覧ください。
初めての食用花ガイド
食用花の利用をご検討中の方や、これから本格的にエディブルフラワーをお使いになられる方に向けた「初めての食用花のトリセツ」を用意しました。コチラのページをご覧ください。
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2. トラブルが発生した場合
お届けした花が傷んでいる場合は、配送中の『冷蔵障害』が主な原因です。花がしおれていたり、著しく軟化していたら、冷蔵障害の様子が分かる写真を添付して「info@ediblegarden.flowers」までメールでご連絡ください。
■ 商品は捨てずに保管しておいてください。配送会社の過失として補償対象となります。
■ 商品を破棄された場合には、交換、キャンセルの対応ができなくなりますので、ご注意ください。
オイシイハナの特徴
安全性の保証
「化学農薬不使用栽培」
花は受粉するために虫を寄せつけるようにできており、防虫剤や殺虫剤、害虫忌避剤などを使用しなければ安定した生産は非常に困難です。しかしエディブルガーデンは様々な工夫を凝らし、食用化の化学農薬不使用での栽培を実現しました。安全を提供するため化学農薬不使用を遵守し、病原菌が入り込まない配慮などに取り組んでいます。
■ エディブルガーデン 出荷カレンダー
ピンク=出荷可能 白=出荷不可
品目 | 1月 | 2月 | 3月 | 4月 | 5月 | 6月 | 7月 | 8月 | 9月 | 10月 | 11月 | 12月 | |
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Nobel Rose | Nobel Rose(1輪) | ||||||||||||
奥出雲薔薇園 | さ姫 | ||||||||||||
アップルロゼ | |||||||||||||
冷凍さ姫 | |||||||||||||
冷凍アップルロゼ | |||||||||||||
NICO ROSE | 食用バラB品 花びら | ||||||||||||
食用バラB品 10輪MIXセット | |||||||||||||
AYUMI | ナデシコ | ||||||||||||
キンギョソウ | |||||||||||||
ビオラ | |||||||||||||
ノースポール | |||||||||||||
ペンタス | |||||||||||||
マリーゴールド | |||||||||||||
MIXパック | |||||||||||||
2色パック | |||||||||||||
ドライ食用花 | バーベナ | ||||||||||||
ビオラ | |||||||||||||
カーネション | |||||||||||||
ハート型のバラ | |||||||||||||
千日紅 | |||||||||||||
クローバー | |||||||||||||
ミックス7枚セット |