未分類 YOKOTA ROSE

ローズ花
ピンク

ローズ花ピンク

ローズ花ピンク

YOKOTA ROSE
ローズ花 ピンク

販売期間:5月中旬~12月

販売期間外の生の食用バラの購入は、通年販売のNobel Roseをご利用ください。

送料は生産者の拠点からの実費になります。

サンプルの提供、ラッピング・のし紙のサービスは実施しておりません。

商品の特徴

#化学農薬不使用#2倍以上の賞味期限#洗わずに使用OK

商品説明

ピンクのダマスクローズ系の「イブピアッチェ」。YOKOTA ROSE渾身の強香性の食用バラです。甘さを感じるフルボディの香り。花びらの付け根に甘みがあり、やわらかな食感とみずみずしさを楽しめます。

平均的な食用バラの3,840倍の香り高さを誇るYOKOTA ROSE。最も香りが高まる開花したての個体を厳選し、1輪ずつ手作業で収穫しました。化学農薬不使用、無肥料で栽培され生産量が限られているためとても希少。香りと鮮度を保つため、徹底した品質管理のもとお届けします。星付きレストランからも愛用されている、最も入手が困難なエディブルローズです。

科目 / 品種名 バラ科 / ダマスクローズ系 イブピアッチェ
販売期間 5月中旬~12月
容量 1輪 ( 花びら20~40枚 ) / 1パック ※花びらの枚数は季節により異なります。
大きさ 3~5cm / 輪
鮮度保持期間 1週間
保存方法 冷蔵
香り 甘さのあるフルボディ
付け根に甘みを感じる柔らかくみずみずしい印象
キーワード ボリューム感 甘いバラの香り みずみずしい 柔らかい 花びら
生産地 千葉県

保存方法

直射日光および高温多湿を避け、涼しい場所 ( 冷蔵室か野菜室で3~7℃ ) で保管してください。商品到着後、1週間を目安にご使用ください。

霧吹きなどで花びらに水を直接かける保存は避けてください。染みになる可能性があります。

保存環境により鮮度と香りを1週間以上長持ちさせることが可能です。

開封後はジップロックやタッパーなどで密閉保存し、乾燥を防いでください。

冷凍庫で長期保存も可能です。ただし、解凍後は花びらの組織が崩れることがあるので加工用でご利用ください。

お届け日について

日時指定に従い出荷いたします。

気候などの影響で生育不足になり指定日までにお届けできない場合、担当者よりメールでご連絡をいたします。

天候、交通事情、その他ご注文状況などにより配送が遅れる場合がございます。ご了承のほどお願い申し上げます。

YOKOTA ROSE
ローズ花 ピンク

ラッピング、のし紙のサービスは実施しておりません。


1輪ずつ水入りキャップ付き。

キャップは枝がきれいに収まるサイズ。

東京都、神奈川県は箱に刺してお届けします。

その他の地域は折れを防ぐため、プラパックに寝かせてお届けします。

飲食店の方へ

食べられる花・エディブルフラワーを卸売価格で提供いたします。詳しくはコチラ ( 卸取引登録フォーム ) をご覧ください。

初めての食用花ガイド

食用花の利用をご検討中の方や、これから本格的にエディブルフラワーをお使いになられる方に向けた「初めての食用花のトリセツ」を用意しました。コチラのページをご覧ください。

※重要 ご確認ください

1. ご注文後に注文確認メールを自動送信いたします

メールが届かない場合、以下をご確認の上お問い合わせフォームよりご連絡ください。

■ 迷惑メールフォルダに入ってないかご確認ください。
■ 登録メールアドレスに誤りがないかご確認ください。
■ 「@ediblegarden.flowers」のドメインを、受信許可設定にしてください。
特にocn、outlook、hotmailの方へメールが届かない現象が発生しております。メールアドレスは会社やお店のドメインのもの (個人事業主の方はGmail可) を登録してください。

2. トラブルが発生した場合

お届けした花が傷んでいる場合は、配送中の『冷蔵障害』が主な原因です。花がしおれていたり、著しく軟化していたら、冷蔵障害の様子が分かる写真を添付して「info@ediblegarden.flowers」までメールでご連絡ください。

商品は捨てずに保管しておいてください。配送会社の過失として補償対象となります。
■ 商品を破棄された場合には、交換、キャンセルの対応ができなくなりますので、ご注意ください。

YOKOTA ROSEの特徴

香りの保証

「3,840倍の香り高さ」

島根大学池浦准教授との研究調査により、YOKOTA ROSEは平均的なベルローズと比較して1輪あたり約3,840倍ものバラ様香気成分を含んでいることが明らかになりました。また、酸臭含有量が非常に少なく、雑臭を感じにくいことも判明しています。

鮮度の保証

「科学的見地による品質管理の徹底」

以下の5つのプロセスで鮮度を保つための工夫をし、収穫から12時間以内に出荷します。

収穫:花の呼吸量が上がりすぎない午前中に手作業で収穫します。
点検:花に問題がないか、手作業でチェックします。
梱包:品質の良い花を選別し、手作業で梱包します。
予冷:花を冷やすことで呼吸量を極小化させ、鮮度を維持します。
出荷:品質が劣化しないように冷蔵便でお届けします。

安全性の保証

「化学農薬不使用栽培」

花は受粉するために虫を寄せつけるようにできており、防虫剤や殺虫剤、害虫忌避剤などを使用しなければ安定した生産は非常に困難です。しかし、YOKOTA ROSEは化学農薬不使用、無肥料での栽培を実現しました。安全を提供するため化学農薬不使用を遵守し、益虫による害虫対策、病原菌が入り込まない配慮などに取り組んでいます。

コストパフォーマンスの保証

「希少なバラをリーズナブルに」

バラは栽培が難しいため、農薬不使用の食用バラはほとんど市場に出回りません。宝石におけるピンクダイヤモンドのように希少なものです。しかし今回、多くの方にYOKOTA ROSEをお楽しみいただけるよう、お試し価格でお届けすることになりました。( 2017年8月31日現在 )

■ エディブルガーデン 出荷カレンダー

ピンク=出荷可能 白=出荷不可

品目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
Nobel Rose Nobel Rose(1輪)
奥出雲薔薇園 さ姫
アップルロゼ
冷凍さ姫
冷凍アップルロゼ
NICO ROSE 食用バラB品 花びら
食用バラB品 10輪MIXセット
AYUMI ナデシコ
キンギョソウ
ビオラ
ノースポール
ペンタス
マリーゴールド
MIXパック
2色パック
ドライ食用花 バーベナ
ビオラ
カーネション
ハート型のバラ
千日紅
クローバー
ミックス7枚セット